Rechtliches

Datenschutz

1. Verantwortliche Stelle Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist: Concetta Abate Eiscafé Buongiorno Hauptstraße 30 53359 Rheinbach Deutschland E-Mail: gabriele.pin@netcologne.de 2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Bearbeitung von Anfragen oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können, zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer oder IP-Adresse. 3. Bereitstellung der Website und Server-Logfiles Beim Aufruf dieser Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch technische Daten verarbeitet. Dazu können insbesondere gehören: IP-Adresse Datum und Uhrzeit des Zugriffs aufgerufene Seite oder Datei verwendeter Browser verwendetes Betriebssystem Referrer-URL übertragene Datenmenge Statuscode des Abrufs Die Verarbeitung dieser Daten ist technisch erforderlich, um die Website anzuzeigen und die Stabilität und Sicherheit des Angebots zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und zuverlässigen Bereitstellung dieser Website. 4. Hosting durch Vercel Diese Website wird über den Anbieter Vercel gehostet. Anbieter ist: Vercel Inc. 440 N Barranca Ave #4133 Covina, CA 91723 USA Beim Besuch der Website können personenbezogene Daten, insbesondere technische Zugriffsdaten wie IP-Adressen und Server-Logfiles, an Vercel übermittelt und dort verarbeitet werden. Die Nutzung von Vercel erfolgt zur Bereitstellung, Auslieferung und Absicherung dieser Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht an einer technisch zuverlässigen und sicheren Bereitstellung unseres Internetauftritts. Da Vercel seinen Sitz in den USA hat, kann eine Übermittlung personenbezogener Daten in ein Drittland außerhalb der Europäischen Union stattfinden. 5. Speisekarte und Dateien über Vercel Blob Auf dieser Website kann eine Speisekarte oder andere Datei zum Abruf bereitgestellt werden. Diese Dateien werden über Vercel Blob ausgeliefert. Beim Abruf solcher Dateien können technische Zugriffsdaten, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, Browserinformationen und die abgerufene Datei, verarbeitet werden. Die Verarbeitung erfolgt zur technischen Bereitstellung der Datei. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. 6. Kontaktaufnahme per E-Mail Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten. Dazu können insbesondere gehören: Name E-Mail-Adresse Inhalt Ihrer Nachricht Zeitpunkt der Kontaktaufnahme weitere von Ihnen freiwillig mitgeteilte Angaben Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit vorvertraglichen oder vertraglichen Angelegenheiten zusammenhängt. In allen übrigen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Bearbeitung eingehender Anfragen. 7. Kontaktaufnahme per Telefon Wenn Sie uns telefonisch kontaktieren, können die von Ihnen mitgeteilten Daten verarbeitet werden. Dazu können insbesondere Ihr Name, Ihre Telefonnummer und der Inhalt Ihres Anliegens gehören. Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit vorvertraglichen oder vertraglichen Angelegenheiten zusammenhängt. In allen übrigen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. 8. Google Maps-Link Auf unserer Website befindet sich ein Link zu Google Maps. Es handelt sich nicht um eine eingebettete Karte. Wenn Sie den Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und werden zu Google Maps weitergeleitet. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Ab dem Anklicken des Links ist Google für die dortige Datenverarbeitung verantwortlich. Welche Daten Google verarbeitet, entnehmen Sie bitte den Datenschutzhinweisen von Google. 9. Instagram-Link Auf unserer Website befindet sich ein Link zu Instagram. Es handelt sich nicht um einen eingebetteten Instagram-Feed. Wenn Sie den Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und werden zu Instagram weitergeleitet. Anbieter ist Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. Ab dem Anklicken des Links ist Meta für die dortige Datenverarbeitung verantwortlich. Welche Daten Meta verarbeitet, entnehmen Sie bitte den Datenschutzhinweisen von Instagram beziehungsweise Meta. 10. Keine Cookies, kein Tracking, kein Kontaktformular, kein Newsletter Auf dieser Website werden nach aktuellem Stand keine Cookies zu Analyse- oder Marketingzwecken eingesetzt. Es werden keine Tracking-Dienste wie Google Analytics, Meta Pixel oder vergleichbare Dienste verwendet. Es gibt kein Kontaktformular. Es wird kein Newsletter angeboten. 11. Speicherdauer Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Daten aus Anfragen per E-Mail oder Telefon werden gelöscht, wenn die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Technische Serverdaten werden nur so lange gespeichert, wie dies für Sicherheit, Stabilität und Fehleranalyse erforderlich ist. 12. Empfänger von Daten Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, soweit dies zur Bereitstellung der Website, zur Bearbeitung von Anfragen oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Technische Zugriffsdaten können insbesondere durch den Hosting-Anbieter Vercel verarbeitet werden. 13. Ihre Rechte Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Vorschriften folgende Rechte: Recht auf Auskunft über die bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten Recht auf Löschung Ihrer Daten Recht auf Einschränkung der Verarbeitung Recht auf Datenübertragbarkeit Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde 14. Widerspruchsrecht Wenn wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen. 15. Stand dieser Datenschutzerklärung Stand: Mai 2026